Look 10 Years Younger

更年期からのコスメは引き算。お肌とお財布にやさしいオーガニック&ノンケミカル美容レビュー

食べることがキレイの習慣~グランナチュレの国産二十一雑穀米と生アーモンドをリピート買いしています


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食道楽の家庭に育った私は、朝っぱらから「今夜のご飯は何にしよう」と考えています。もちろん健康のためには塩分控えめ、脂肪分控えめなメニューを心がけていますが、だからと言って美味しくないものを我慢して食べることはしません。成分を信用できないスナック菓子やファストフードもNGです。

 

特に主食に関しては、たとえお茶漬けにするのであっても、美味しくて安全なお米を食べたいと思っています。趣味が高じた父が、新潟の過疎地でコシヒカリを作っていた影響もあり、子どものころから講釈を聞かされていました。

 

主食をもっと美味しくする秘策

 

独り暮らしとなった今でも、電気釜で焚くご飯をもっと美味しくしたい。あれこれ焚き方を工夫するだけでなく、とびきりの秘策を発見しました。それは白米に他の穀物をプラスして炊くことです。

 

リピ買いしているのは、健康を楽しむ食材を通販しているGrand Nature(グランナチュレ)の「国産二十一雑穀米」。白米2~3合に対して、二十一雑穀米を30g混ぜて炊くと、”もちもち”、”プチプチ”のご馳走ご飯ができあがります。

 

食感が良すぎて、ご飯茶碗一膳じゃ足りないのが困ったところですが、一度試しただけで大ファンになりました。

 

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美容と健康の食材は信頼できるショップで買いたい

 

そもそも私がグランナチュレを利用するようになったのは、今年の2月。ミランダ・カーや石原さとみが美容のために生アーモンドを食べていると聞いて、ぜひ真似したいと思ったのが始まりでした。そこに至るまでのいきさつは、6月にアップした記事に書いています。

 

www.younger10.net

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いつものように500g入りの生アーモンドを購入したとき、同梱されていたお礼のお手紙と共に、「国産二十一雑穀米」のサンプルが入っていました。

 

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でも我が家ではその頃、話題のもち麦をストック買いしていたので、このサンプルは引き出しに放り込んだまま忘れていたのです。

やがてもち麦が底をつき、どのショップも便乗値上げして高すぎるので、何か他に手段はないかと探していたところ、この「国産二十一雑穀米」を思い出したのでした。

 

もちろん今までに「〇〇穀米」という名前がついたものは、いろんなメーカーの商品を食べてきました。でも雑穀米の何がいいのか分からないくて、追加注文までには至らなかったんですよね。お米ともち麦以外、穀物の知識が乏しかったのが一番の原因だと思います。

 

国産二十一雑穀米 VS 精白米の違いは何?

 

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麦ごはんや小豆ごはんは、精白米に対して一種類の穀物をプラスします。それが二十一穀ともなれば、いったいどんな穀物が入っているんでしょう。写真で見たほうが分かりやすいと思うので、グランナチュレの公式サイトから画像をお借りしてきました。

 

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 日本って、こんなに多種類の穀物を生産しているんですね。しかもそれぞれに代表的な産地があるなんて、一粒一粒にどれだけの方々の丹精と自然の恵みが込められているんでしょう。子どものころお茶碗にご飯粒を残したら、祖父母からこっぴどく叱られた理由が分かります。

 

21種類の穀物を精白米にプラスすることにより、栄養価には大きな開きが出ます。

 

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「国産二十一雑穀米」100gを、野菜・果物の栄養価と比較してみました。

食物繊維 レタス2.5個分

ナイアシン ホウレン草2束分

マグネシウム 人参4.9本分

ビタミンB6 アスパラガス13.5本分

鉄 トマト4個分

ビタミンB1 アボカド1.6個分

亜鉛 バナナ7.5本分

 

お通じにも美容にもいいし、しかもエネルギーは白米と同等ですから、ダイエットにもいいわけですね。

 

簡単に焚けて日持ちもバッチリでした

 

サンプルで貰った「国産二十一雑穀米」を、精白米2合と一緒に炊いてみました。研いだお米にサッと混ぜるだけで、水洗いは不要です。

 

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 お水大さじ2杯を足して、お米と一緒に30分ほど水に浸してから焚くと、もっと美味しくなります。

 

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秋の気配が深まる午後、我が家のキッチンではご飯を炊いている幸せの香り。炊きあがってから蒸らしを入れ、ご飯茶碗に盛り付けました。太宰府天満宮の梅干しと一緒に頂きます。

 

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 左利きでスミマセン。でもほら、こんなにもっちりして、上品な味わいです。ほのかなピンク色は小豆でしょうか。あっという間に一膳を食べてしまいました。

 

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 残った分は小分けにしてラップで包み、冷蔵庫に入れておきましたが、3日後でもレンジでチンして美味しく頂けました。他におかずが乏しくても、これだけでご馳走になるのが嬉しいですね。

 

家族の人数に合わせて商品を選ぶのがおススメ

 

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グランナチュレの公式通販サイトでは、2タイプの「国産二十一雑穀米」を販売しています。

 

  • 30g× 30袋のスティック個包装 2,990円(税込)
  • 大容量パック(500g) 1,190円(税込)

 

どちらもメール便で送料無料ですが、鮮度を長持ちさせることを考えると、小家族の場合はスティック個包装が便利でしょう。すぐに食べちゃう大家族の場合は、大容量パックでガガーッと。この味はお子さまも大好きなはずです。

 

私はお肌を元気にする朝食に「生アーモンド

太らず栄養を摂りたい夕食に「国産二十一雑穀米

 グランナチュレの商品は月一回の注文を欠かしません。そのたびにミニレターが同梱されてくるのが嬉しくて、ここで買って良かったと思っています。

 

宜しければあなたも、炊き立てのホカホカを一膳いかがでしょうか。

 

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グランナチュレの公式サイトはこちら

【Grand Nature(グランナチュレ)】